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劉雪瑜
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蜜汁豆干

蜜汁豆干

描述

鹹甜鹹甜的口感。這是一道很下飯的菜餚。大家可以試做看看。

33 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

材料
醬汁

步驟

  • 首先將頭,芹菜辣椒洗乾淨切碎。

  • 調醬汁。依序加入醬汁所要的材料 蜂蜜,醬油。將香菜切碎後加入醬汁裡攪拌均勻。

  • 豆干切片。取一個鍋子,倒入麻油爆香碎,辣椒碎,芹菜碎。爆到有香氣後,加入豆干片一起炒。最後加入醬汁,讓它滾一下,就可以起鍋了。

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