蜜汁豆干 鹹甜鹹甜的口感。這是一道很下飯的菜餚。大家可以試做看看。

蜜汁豆干


劉雪瑜
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鹹甜鹹甜的口感。這是一道很下飯的菜餚。大家可以試做看看。

份量
2 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
材料
5~8個左右
1顆
2支
1根
少許
醬汁
適量
適量
1~2把
  • 1
    首先將蒜頭,芹菜,辣椒洗乾淨切碎。
  • 2
    調醬汁。依序加入醬汁所要的材料 蜂蜜,醬油。將香菜切碎後加入醬汁裡攪拌均勻。
  • 3
    豆干切片。取一個鍋子,倒入麻油爆香蒜碎,辣椒碎,芹菜碎。爆到有香氣後,加入豆干片一起炒。最後加入醬汁,讓它滾一下,就可以起鍋了。
2019/01/21 發表 1,156 瀏覽
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