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實習料理生
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香煎秋刀魚

香煎秋刀魚

描述

秋刀魚富含營養且相較於其他魚類還要便宜,是個高CP值的魚喔!

詳細食譜或想收藏文章,也歡迎到我的痞客邦晃晃呦
https://gary79205.pixnet.net/blog/category/1398336

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 秋刀魚切除內臟、頭,並於外皮均勻的塗上鹽巴

    秋刀魚切除內臟、頭,並於外皮均勻的塗上鹽巴

  • 取一鍋,熱油後下秋刀魚

    取一鍋,熱油後下秋刀魚

  • 中小火先將內部煎熟,再開中火將兩面外皮煎至微焦

    中小火先將內部煎熟,再開中火將兩面外皮煎至微焦

  • 香煎秋刀魚就可以上桌囉!可加檸檬或黑胡椒粉增添風味喔!

    香煎秋刀魚就可以上桌囉!可加檸檬或黑胡椒粉增添風味喔!

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實習料理生 159 食譜 522 粉絲

身為外食族的我,時常為了要吃什麼而煩惱😩;有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因,所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘;為已烹煮的食物換上新衣裳!記錄下開伙的過程,希望可以跟大家互相交流! 歡迎來我的吃喝玩樂部落格,可以互相交流更多東西喔! https://gary79205.pixnet.net/blog/

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