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你老娘來親下廚💋
36 食譜 75 粉絲

香煎秋刀魚

香煎秋刀魚
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食材

調味料

步驟

  • ·將秋刀魚洗淨內臟取出 切成兩段~洗淨後用廚房紙巾ㄒㄧ掉魚多餘的水分(此動作可避免下鍋後水遇油會噴)。
·檸檬洗淨切四周

    ·將秋刀魚洗淨內臟取出 切成兩段~洗淨後用廚房紙巾ㄒㄧ掉魚多餘的水分(此動作可避免下鍋後水遇油會噴)。 ·檸檬洗淨切四周

  • 將洗淨的秋刀魚 加入米酒 抹上鹽巴備用

    將洗淨的秋刀魚 加入米酒 抹上鹽巴備用

  • 熱鍋後加入橄攬油少許
依序放入秋刀魚 
煎至金黃色即可

    熱鍋後加入橄攬油少許 依序放入秋刀魚 煎至金黃色即可

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你老娘來親下廚💋 36 食譜 75 粉絲

喜歡用簡單的食材作出簡單的料理。 期待每個旅程遇到不一樣的人,不一樣的靈感…

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