黑白切-粉腸


王紹緣
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份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
一付
3根
4片
2匙
一大匙
分組1
2根
少許
少許
  • 1
    粉腸洗淨.(腸子外圍的肥油可去可不去,看個人喜好).
  • 2
    煮一鍋水,水滾後鍋內放入粉腸,再加入蔥段,薑片,塩和酒,煮約10分鐘. 熄火悶約十分鐘,取出粉腸,後涼後切段.(沾醬可搭配蒜泥醬油膏食用)
2020/06/05 發表 599 瀏覽
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