懶人料理 當歸豬腳湯


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只要有電子鍋 壓力鍋 大同電鍋
把食材通通丟鍋裡,不用理
就可以得到營養滿點的煲湯

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
2支
20克
約10片
約10瓣
1支
1匙
適量
半杯
  • 1
    冷水下豬腳和薑片,開火
  • 2
    等到水開了,就可以關火,沖洗豬腳 (冷水就放入可以將髒污等煮出來)
  • 3
    再來將洗好豬腳放入鍋內,將食材所有都放入,包含鹽,水淹過豬腳,放入壓力鍋或是煮飯電子鍋或是大同電鍋外鍋加水兩杯水燉煮
  • 4
    確認軟硬度,不夠軟就再按一次開關 好了把藥材和蔥蒜薑撈掉 湯看起來美味 盛鍋
2020/06/03 發表 979 瀏覽
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