薇諾妮卡 111 食譜 442 粉絲 追蹤 夏日和風雞肉冷麵 描述 天氣變熱了。想來點清爽又不會對身體造成負擔的輕食嗎?簡易食材教你快速做哦~ #家常食材 #雞肉 #家常菜 #麵食 #涼麵 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 去骨雞腿肉 1片 小黃瓜 半條 蛋 一顆 王子麵 1包 檸檬鹽 適量 和風醬油 3大匙 步驟 雞肉切丁,小黃瓜切絲備用 以檸檬鹽調味雞肉丁。 沒有檸檬鹽也可以加入新鮮檸檬汁跟鹽調味。 沒有檸檬,則用鹽跟黑胡椒調味也可。 調味後以微波爐600瓦*3分半鐘加熱。 王子麵沖入熱水泡開後以冷水沖涼備用。 雞蛋打散入鍋煎。 蛋煎好後切絲備用 取出微波好的雞肉 將食材擺好。 雞肉的湯汁留下,並加入3大匙和風醬油調成冷麵的醬汁。 最後倒入醬汁即可享用。 8,836 瀏覽 2020/05/31 發表