👊減醣早餐👊洋芋沙拉 Wang Heaven 6 食譜 142 粉絲 追蹤 106 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 馬鈴薯 400克 胡蘿蔔 130克 小黃瓜 130克 調味料 沙拉醬 100克 黑胡椒粒 適量 步驟 小馬鈴薯連皮洗淨 胡蘿蔔切丁 小黃瓜除心切丁備用 取鍋放入馬鈴薯,加冷水(蓋過馬鈴薯),加一匙鹽蓋鍋蓋,大火煮至沸騰轉小火,續煮20分鐘。 水滾時我會順便倒入胡蘿蔔丁一起計時,所以馬鈴薯皮一定要洗淨。 胡蘿蔔撈起瀝乾備用,馬鈴薯趁熱去皮搗成泥 胡蘿蔔加入馬鈴薯泥,加入美奶滋重新搗勻(對付會挑起胡蘿蔔的小朋友只好讓他挑不出來) 再加入小黃瓜拌勻 最後撒點黑胡椒粒提味即可 小撇步 *馬鈴薯完全洗淨跟胡蘿蔔一起煮熟,省時省力。 *每份150克,醣值16.16/熱量199.7大卡 1.4 萬 瀏覽 2020/05/31 發表