百芒中的邂逅(2020,R203)


ccshcook
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份量
2 人份
時間
120 分鐘
食材
5顆
140公克
150公克
30公克
30公克
  • 1
    1.全蛋打發,加入砂糖、過篩低筋麵粉。
  • 2
    2.融化奶油,加入牛奶中,倒入鋼盆。
  • 3
    3.用橡皮刮刀攪拌均勻後,倒入蛋糕模具中(烘焙紙可有可無)
  • 4
    4.烤箱上下火170度,烤30-45分鐘。
  • 5
    5.氣球充氣,沾取融化巧克力,靜置放涼。
  • 6
    6.蛋糕剖開
  • 7
    7.抹上事先打發好的鮮奶油及芒果丁。
  • 8
    8.蛋糕去邊,切成四方形後,蓋上脫模巧克力。
2020/05/28 發表 869 瀏覽
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