蠔油牛肉炒波菜 Celin的廚房筆記本 43 食譜 252 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 20 分鐘 食材 牛肉 約150g 波菜 1把 紅蘿蔔 適量 蒜末（醃料） 1大匙 蠔油（醃料） 1大匙˙ 醬油（醃料） 1.5大匙 香油（醃料） 1大匙 糖（醃料） 1小匙 胡椒粉（醃料） 適量 太白粉（醃料） 1大匙 蠔油 1大匙 水 適量 薑末 1大匙 油 2大匙 米酒 1大匙 步驟 牛肉切至喜愛的大小，加入醃料醃15分鐘。 中大火，鍋內放油，薑末爆香，放入牛肉略炒，放入波菜拌勻，加入蠔油、米酒、水炒熟即可。 2020/05/28 發表 3,591 瀏覽
