全部分類 家常菜色 米食 炒飯 (774) 雞胸肉炒飯 分享傳送傳送列印 橘米珊的小廚房 7 食譜 3 粉絲 追蹤 23 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 食材 白飯 2碗 雞胸肉 150克 高麗菜 4大片 蛋 2顆 醃料 鹽 少許 米酒 少許 胡椒粉 少許 調味料 醬油 1大匙 胡椒粉 適量 鹽 適量 1 蛋打散備用 高麗菜切片狀備用 雞胸肉切小丁，用醃料醃約10分鐘左右 2 起油鍋，先把蛋炒散，取出備用； 再把高麗菜先炒軟，取出備用； 再把雞胸肉炒約8、9分熟取出備用 （取出後可以倒在同一碗裡） 3 用同一鍋子，轉中小火，把白飯倒入鍋中，把飯拌開，加入調味料拌勻，再加入步驟2的蛋、高麗菜、雞丁拌均勻即可起鍋. 2020/05/27 發表 1,861 瀏覽
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