清蒸九孔


Keira Ma
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限12字

無腥味、好吃

時間
20 分鐘
食材
6片
一湯匙
1大湯匙
  • 1
    一顆一顆清洗九孔的殼
  • 2
    清洗完成後 有時間可以擺盤
  • 3
    切薑片(6片)
  • 4
    枸杞洗淨放上
  • 5
    盤內倒1大湯匙米酒 蒸15-20分鐘(因為是鐵盤,所以蒸煮時間較短)
  • 6
    沾醬有2種 醬汁1:醬油+蒜頭+辣椒 醬汁2:醬油+芥末 也可以自己換成自己喜歡的沾醬
  • 7
    起鍋前放蔥花
2020/05/27 發表 1,265 瀏覽
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