宇修 5 食譜 25 粉絲 追蹤 酥皮海鮮濃湯 描述 簡單小料理~ #家常菜 #湯 #濃湯 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 紅蘿蔔 ⅓根 馬鈴薯 兩顆 洋蔥 半顆 玉米粒 ⅓罐 透抽 半隻 蝦仁 100克 牛奶 三杯 火腿 三片 高湯 500克 奶油 45克 麵粉 半杯 起酥片 4片 蛋液 半顆 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔切丁,水煮五分鐘 洋蔥切末,蝦仁燙熟備用,火腿、透抽切丁 煮麵糊,炒香洋蔥、火腿丁 加入牛奶,高湯煮滾,加入玉米粒,透抽拌均勻 加入紅蘿蔔、馬鈴薯、蝦仁調味即可 容器中加入濃湯,容器表面刷蛋液 蓋上酥皮,表面刷上蛋液 兩百度烤15分鐘至上色 9,169 瀏覽 2020/05/27 發表