愛料理 全部分類 家常食材 葉菜 芹菜香干炒肉絲 叮鈴鈴 49 食譜 115 粉絲 追蹤 569 說讚 5 跟著做 留言 讚 收藏 豆干常搭配其它食材來料理 和肉絲一起炒更是下飯 連小朋友都很喜歡吃 食材 五香豆干 五片 肉絲 適量 芹菜 三根 紅蘿蔔 適量 蒜頭 一顆 醃料 醬油 少許 酒 少許 白胡椒粉 少許 調味料 塩巴 少許 白胡椒粉 少許 醬油 少許 肉絲先用醃料抓醃過 五香豆干 紅蘿蔔切絲 芹菜切段 蒜頭切瓣 起油鍋 放入蒜爆香後加入醃過的肉絲拌炒到六分熟 加入紅蘿蔔拌炒到紅蘿蔔稍軟 加入五香豆干再炒一下 最後再加入芹菜翻炒一下 起鍋前放入調味料 塩巴 白胡椒 些許醬酒增色即可 小撇步 詳細圖解在http://ringmami.pixnet.net/blog/post/94324534 2012/12/10 發表 1.5 萬 瀏覽
Wendy Z. Wang
Liya283
Sylvie Liu
林聖淵
