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藍莓小獵人
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芹菜炒肉絲豆干 (美極鮮味露)

芹菜炒肉絲豆干 (美極鮮味露)

描述

不管做什麼料理,好像滴幾滴美極鮮味露菜就變得很有層次,這次用來炒很家常的芹菜豆干,果然是非常美味啊!

257 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芹菜去葉子留梗洗淨,切段用刀背拍一拍較好入口。豆干片成一半再切條狀。豬肉絲醃十分鐘。蒜切片。辣椒切段。

    芹菜去葉子留梗洗淨,切段用刀背拍一拍較好入口。豆干片成一半再切條狀。豬肉絲醃十分鐘。切片。辣椒切段。

  • 起熱油鍋爆香蒜片。

    起熱油鍋爆香片。

  • 下肉絲炒熟。

    下肉絲炒熟。

  • 下豆干翻炒。

    下豆干翻炒。

  • 下芹菜翻炒,調味,下辣椒,翻炒均勻即可盛盤。

    芹菜翻炒,調味,下辣椒,翻炒均勻即可盛盤。

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