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新豬肉炒玉米 (五辛素不含蛋奶)

新豬肉炒玉米 (五辛素不含蛋奶)

Green Monday

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超級簡單又下飯的家常菜，不論是現吃或是帶便當都很適合唷！
credit to Hsin👉https://www.instagram.com/mrtkids/
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

1包

1罐

適量

香菇素蠔油

適量

適量

1
新豬肉先行退冰、蔥切成蔥末後備用。
2
新豬肉放入鍋中，加入少許香菇素蠔油後，炒散成絞肉狀。
3
新豬肉炒勻變色後，加入蔥末及玉米粒。
4
加入胡椒粉炒勻後即可盛盤！

小撇步

1. 新豬肉本身已有鹹味，素蠔油只要少量提味即可!
2. 要將新豬肉炒成絞肉，可先以鍋鏟將新豬肉壓平，略煎一下後再以鍋鏟炒散成絞肉狀。

2020/05/26 發表 439 瀏覽

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