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Athena Tsai
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糯米椒炒皇宮菜

糯米椒炒皇宮菜

描述

纖維多好下飯

13 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉切條狀蛋白、黑胡椒少許鹽 讓肉軟化

    肉切條狀蛋白、黑胡椒少許鹽 讓肉軟化

  • 下油炒糯米椒、皇宮菜梗。
稍微拌炒後拿起來放在盤子上

    下油炒糯米椒、皇宮菜梗。 稍微拌炒後拿起來放在盤子上

  • 蔥白、蝦米、蒜頭、辣椒、小魚乾爆香

    白、蝦米、頭、辣椒、小魚乾爆香

  • 下皇宮菜、糯米椒、皇宮菜梗下去拌炒
+鹽巴、醬油、米酒。調味
蔥綠起鍋時放下去拌炒。

    下皇宮菜、糯米椒、皇宮菜梗下去拌炒 +鹽巴、醬油、米酒。調味 綠起鍋時放下去拌炒。

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