韓式 涼拌白蘿蔔（超級簡單）
Athena Tsai老師教涼拌洋蔥作法，我改成白蘿蔔。
食材：白蘿蔔、醬油、白醋、鹽巴、蒜頭、糖
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蒜香豬油（超級簡單）
Athena Tsai炒菜、拌麵都適用
食材：豬油切塊、蒜頭
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涼拌豆薯（簡易料理）
Athena Tsai涼薯、豆薯、 洋地瓜（稱呼它的名字很多元） 網路文章 ： 豆薯又名涼薯、田薯、地蘿蔔和洋地瓜等，原產於墨西哥、中國及北美洲，印尼...
食材：豆薯、黑胡椒粉、辣椒粉、鹽巴、紅蘿蔔、香油
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1）乾炒洋菇 2）乾炒豬絞肉
Athena Tsai香
食材：蒜頭、蔥、豬絞肉、醬油、鹽巴、黑胡椒、米酒、香菇
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酪梨牛奶芬達
Athena Tsai食材：酪梨、牛奶、芬達
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南瓜馬鈴薯泥（簡易料理）
Athena Tsai無過篩，想保留纖維
食材：馬鈴薯、南瓜、鹽巴、奶油、黑胡椒
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奶油杏鮑菇（簡單料理）氣炸鍋
Athena Tsai兩種口味
食材：杏鮑菇、奶油、鹽巴、橄欖油、白胡椒鹽、黑胡椒粒
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滷竹筍
Athena Tsai爸爸現拔當季竹筍
食材：竹筍、冬瓜、雞肉、甘草、鹽巴、冰糖、醬油、醬油膏
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二層肉溫沙拉
Athena Tsai二層肉這塊很優，但通常都要跟肉攤預訂。
食材：二層肉、青椒、紅椒、蘆筍、黑木耳、新鮮香菇、小黃瓜、日本醬油、日本蒜頭罐、空心菜
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白酒燉牛肉與雞肉（簡易料理）
Athena Tsai食材：牛肉、雞翅、白酒、米酒、雞南佛、蘋果、洋蔥、芹菜、辣椒、鹽巴、糖、醬油、醬油膏、八角、肉骨茶包
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奇香肉骨茶（簡易料理）
Athena Tsai食材：奇香肉骨茶、蒜頭、米酒、排骨、鹽巴、醬油、金針菇、小玉米、冬粉、青菜
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德記辣豆瓣皇帝豆炒松阪豬（簡單料理）
Athena Tsai超級下飯
食材：德記辣豆瓣、蒜頭醬、松阪豬、橄欖油
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巴薩米克油醋、油醋、生菜沙拉醋
Athena Tsai食材：冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、海鹽、黑胡椒
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法蘭克牛排 澎湖冰花菜 巴薩米克油醋
Athena Tsai腹脅牛排是從牛的腹部尾端切割的一塊扁扁的肉，又叫做「法蘭克牛排」，台灣的廠商也很少進口這一塊肉，是墨西哥料理愛用的部位。
食材：腹脅牛肉、澎湖冰花菜、冷壓初榨橄欖油、巴薩米克醋、檸檬、雞肉沙拉、紅藜麥麵包、杏仁果、海鹽、黑胡椒
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澎湖冰花簡易料理
Athena Tsai冰花( Ice plant)，也被稱為水晶冰花，原本生長在南非海邊，礦物質結集在葉子與莖的表面，有閃閃發亮如同水滴的囊狀細胞。 微...
食材：澎湖冰花菜、小蝦米、香菇、蒜頭、米酒
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澎湖珠螺（簡單做)
Athena Tsai食材：珠螺、水、醬油、味霖、鹽、冰糖、米酒、甘草、蒜末、辣椒、八角
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氣炸白酒奶油螃蟹🦀️（澎湖扁蟹）
Athena Tsai一樣超級簡單，宵夜吃這個超級邪惡的
食材：澎湖扁蟹、蔥、蒜頭、洋蔥、白酒、薄鹽醬油、鹽巴、奶油、乾辣椒粉
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牛肉水餃（輕鬆做）
Athena Tsai今晚我想來點牛肉水餃
食材：牛絞肉、蔥、香油、鹽巴、米酒
