韓式烤肉飯

幸福餐桌
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描述

百吃不膩的韓式烤肉飯,保證讓人胃口大開!無論配麵、配飯都很搭。 作法超級簡單!適合料理初學者,或者想快速上菜的吃貨們。

影片連結:https://youtu.be/Q-t7_g0GTHU
粉絲頁:https://www.facebook.com/cookwithhana/

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

3瓣
1顆
1/4顆
1顆
1/2茶匙
2大匙
2大匙
1大匙
80毫升
1大匙
1/2茶匙

步驟

  • 以刀背將牛肉片敲打鬆軟

  • 牛肉片切成小塊狀

  • 將蒜、奇異果、蘋果、洋蔥放入食物調理機內攪打成泥

  • 果泥和薑泥、蜂蜜、糖、白酒、醬油、玉米粉、芝麻油等全部倒入肉片中混和均勻

  • 肉片醃製30分鐘

  • 鍋中加入油,放入洋蔥炒至金黃後加入肉片炒熟

  • 將炒好的肉蓋在白飯上,撒上白芝麻和青蔥就完成了

小撇步

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影片連結:https://youtu.be/Q-t7_g0GTHU
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幸福餐桌 21 食譜 180 粉絲

我是哈娜。婚後定居美國LA。熱愛烘焙、手作和居家佈置。說走就走的旅行愛好者。一做起菜來就精神振奮、心情放鬆。夢想成真變成了一名全能HouseWife。閒不下來只好偶爾兼職親子點心老師♥ 相信「愛&陪伴」是最珍貴的禮物。

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