百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,300 食譜 1.3 萬 粉絲

青蔥肉捲

青蔥肉捲

描述

里肌肉片包裹著青蔥,將其煎至金黃上色,撒上黑胡椒鹽,簡單又快速,清甜可口。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

528 說讚 4 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.準備食材清理與清洗乾淨;青蔥切段(約與肉片齊寬)。

    1.準備食材清理與清洗乾淨;青切段(約與肉片齊寬)。

  • 2.每一片肉片頭端放上6-8段的青蔥。

    2.每一片肉片頭端放上6-8段的青

  • 3.將肉片捲起呈圓柱狀。(接縫處朝下放置)

    3.將肉片捲起呈圓柱狀。(接縫處朝下放置)

  • 4.逐一的將每一片青蔥肉捲捲好。

    4.逐一的將每一片青肉捲捲好。

  • 5.起鍋,開小火,放入2茶匙的油,放入肉捲(接合處先朝下,使其黏合)。

    5.起鍋,開小火,放入2茶匙的油,放入肉捲(接合處先朝下,使其黏合)。

  • 6.煎至肉捲底部轉為淺褐色再翻面,續煎至外緣呈淺褐色,表面輕微恰恰感即可。

    6.煎至肉捲底部轉為淺褐色再翻面,續煎至外緣呈淺褐色,表面輕微恰恰感即可。

  • 7.起鍋盛盤,再撒上黑胡椒粒(鹽)與七味粉即完成。

    7.起鍋盛盤,再撒上黑胡椒粒(鹽)與七味粉即完成。

  • 8.美味上桌。

    8.美味上桌。

小撇步

1.豬里肌肉片可用豬五花或梅花肉片替代。
2.喜愛牛肉者,亦可用牛肉片取代。

3.3 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,300 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 小黃瓜 南瓜 排骨 豆腐 杏鮑菇 鮭魚 金針菇 茄子 花椰菜 家常菜 粽子 櫛瓜 糖醋排骨 三杯雞 台式泡菜 竹筍 番茄炒蛋 雞胸肉 酸辣湯 地瓜 糖葫蘆 番茄 高麗菜 麻婆豆腐 餅乾 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 打拋豬 香菇雞湯 四季豆 義大利麵 早餐 蒸蛋 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 菠菜 馬鈴薯 炒飯 娃娃菜 湯麵 白菜滷 雞湯 瓜仔肉 雞肉 高麗菜飯 炒麵