全部分類 家常食材 豬肉 (5,148) 古早味蓋飯 分享傳送傳送列印 Woody 95 食譜 1,261 粉絲 追蹤 17 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 2 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 米 2杯 香菇 90克 桂竹筍 50克 豬絞肉 400克 蔥 50克 醬油 3大匙 鹽巴 1/4小匙 太白粉 2茶匙 水 2大匙 香油 1大匙 雞蛋 2顆 1 米洗淨 加入各1杯水備用 2 香菇 桂竹筍切丁 蔥切蔥花 3 絞肉加入醬油 鹽 香菇 筍丁 一半的蔥花拌勻 4 加入太白粉與水拌勻 5 加入香油攪拌 6 白飯蒸15分鐘 放上剛剛的絞肉 放的時候中心留一個凹槽 7 蒸5~8分鐘 8 打雞蛋到凹槽中 9 再蒸5~8分鐘 10 撒上剩下的蔥花 完成 2020/05/20 發表 601 瀏覽
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