無毒農芒果三色綠拿鐵

描述
因為覺得綠拿鐵對身體很健康,現在也想讓孩子喝,但怕孩子會覺得菜味很重,就先以水果多的綠拿鐵來吸引孩子。芒果是台灣名產,而且黑金剛是無毒芒果對環境大地很友善,對於比較環保的媽媽我來說,是很棒的選擇,大家也能試試看喔。
食材
步驟
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芒果的包裝很可愛,一隻黑金剛在上面呢 所謂生態友善:以愛護地球,永續循環的方式種植,降低用藥,減少化學藥劑,讓大地恢復自然平衡 外盒採環保包裝,可以回收再利用😀
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一打開,香氣逼人,裡面還附有貼心說明。芒果正熟時會有一些汁液分泌,都是正常現象,蒂頭處散發著愛文芒果的香氣,讓人聞著食指大動啊🥰
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做綠拿鐵前,先切個芒果花給孩子吃 小的時候 媽媽總是切著芒果花 一片給我 一片給弟弟 我問媽媽為什麼吃骨頭? 媽媽回我:因為骨頭最好吃 長大後才明白 媽媽總是把最好的留給弟弟和我 現在我的孩子也吃著芒果花 但是我還把骨頭留給他們繼續啃 能給孩子吃「好的食物」 是我認為最重要的事☺️
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孩子們連皮上的果肉纖維都啃的乾乾淨淨,跟我兒時一樣!
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這是我今天的三色綠拿鐵的材料 但是平時我都會直接打在一起,今天想用顏色吸引孩子,所以我分開打 基本上芒果超級甜的,我覺得不需要蜂蜜 但油脂部分一定要加,不管是橄欖油/芝麻油/茶油...或是堅果都好,油脂能幫助吸收喔
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一開始我先打基底的綠色,剩下的可以加入其他顏色一起打 不過,黃色會比較難搶過綠色 所以我把綠色倒出來後,剩下的我先加入火龍果與甜菜根粉打成紅拿鐵 黃拿鐵的材料就單獨打,可以分開喝!
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三色倒在一起就成了美麗的紅綠燈 但是我第一杯的綠色太多,怕孩子會怕怕,所以重新倒第二杯 比較需要注意的是 蔬菜要燙過,這是為了防止農藥殘留與蟲卵喔 有人主張,水果要少,不要加糖(蜂蜜) 但我覺得不需要矯枉過正,自己循序漸進的喝就好了
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這一杯就給爸爸了 自從我喝綠拿鐵後,其實重點不是食材的療效。而是平時很難有機會天天做到吃到這麼多蔬果,其實算是再補充營養,尤其男生蔬果攝取特別少,所以每天打完的分量會分2杯,我和老公各一杯,只是我不是吃營養保健,而是直接從好的蔬果攝取
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第二杯慢慢的倒出三色漸層,因為孩子特愛吃芒果,我剛拍完照,孩子就迫不及待的要試喝
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這週剛好去露營,早餐一般都簡單吃 這次也是先打好三色綠拿鐵 有了芒果後,孩子總算甘願主動喝了
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我自己也混了一杯撞色綠拿鐵搭配搭配早餐雞肉沙拉三明治 平時,我會直接用一大杯代替一餐
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當然,也分享給露友們,一般人總覺得綠拿鐵是加入一堆奇怪的蔬菜的精力湯。但其實入門時,可以先以水果的比例較多開始。重點是,自己吃下去的蔬果也要安心 所以我先在都會選無毒或有機蔬果,這樣大人小孩都能吃的放心喔 看到我的顏色,有沒有覺得綠拿鐵也是可以很好喝的呢?
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現在孩子們覺得「啃骨頭」特別有趣😂 所以我會存著骨頭,讓他們也開心的啃😄
小撇步
我用冰砂機打,會打夠細緻然後自動停止,喝起來就很綿密溫順,我覺得就是比較濃的蔬果汁,然後加入一些好油幫助吸收
我最近關注的無毒農網站,你們也可以關注一下,為了健康,為了環保,以及友善大地...
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