豆乾絲炒牛肉


溫太太窩在廚房
123 食譜 382 粉絲
限12字

平常豬肉絲改成牛肉絲
真的很下飯
全家掃光光呢

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
一小把
半條
些許
一湯匙
兩湯匙
些許
些許
一點
  • 三片豆乾跟半斤牛肉

    三片豆乾跟半斤牛肉

  • 先將豆乾切成一絲絲如圖

    先將豆乾切成一絲絲如圖

  • 再將牛肉 (醬油 米酒 鹽巴 地瓜粉)放入在攪拌一下醃製20分鐘

    再將牛肉 (醬油 米酒 鹽巴 地瓜粉)放入在攪拌一下醃製20分鐘

  • 地瓜粉大致上的量

    地瓜粉大致上的量

  • 薑片也先切好

    薑片也先切好

  • 蒜頭跟薑片先爆香

    蒜頭跟薑片先爆香

  • 放入牛肉拌炒至七分熟

    放入牛肉拌炒至七分熟

  • 在趕快上鍋先放著盤中

    在趕快上鍋先放著盤中

  • 再將豆乾先炒一炒放一點水在拌炒,在放入鋼過的牛肉一起炒至覺得差不多
這時候可以再放一點醬油或是鹽巴調味~(建議可以試試看以免太鹹)

    再將豆乾先炒一炒放一點水在拌炒,在放入鋼過的牛肉一起炒至覺得差不多 這時候可以再放一點醬油或是鹽巴調味~(建議可以試試看以免太鹹)

  • 最後放入蔥跟辣椒拌炒一下就好囉!

    最後放入蔥跟辣椒拌炒一下就好囉!

2,055 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
溫太太窩在廚房
123 食譜 382 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇桂冠沙拉曲奇餅乾泡芙滷肉虎牌電子鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯Bosch廚師機鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞提拉米蘇巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊