海味大阪燒
收藏 220
留言 0
有 3 人跟著做
可輕鬆的加入自己或家人喜愛的食材，是一道美味簡單又有飽足感的料理~
-
1步驟1洋蔥切絲 -
2步驟2高麗菜切絲
-
3步驟3青蔥切成蔥珠
-
4步驟4全蛋一顆
-
5步驟5海鮮可依個人喜好增添
-
6步驟6美乃滋適量
-
7步驟7壽喜燒醬適量
-
8步驟8柴魚片適量
-
9步驟9●將麵粉與水1:1調成糊狀，加上少許鹽調味備用 ●然後將所有喜歡的食材與一顆全蛋加再一起攪拌均勻 ●將麵糊與食材結合再一起 ●起油鍋，將材料倒入鍋中，鍋蓋蓋起4-5分鐘(中小火) ●翻面將另依面煎熟 ●起鍋裝盤，淋上壽喜燒醬與美乃滋，再撒上柴魚片即可
小撇步
將食材倒入鍋中會往旁邊擴散，用鍋鏟往中間推即可煎出美美的大阪燒，加入不同時才會有不一樣的口感與美味喔！
討論共 0 則