茶葉蛋
時間
90
分鐘
熱量
步驟
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雞蛋下鍋 加入蓋過雞蛋的冷水
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中大火煮10分鐘至熟
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沖冷水 敲裂蛋殼
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放到大鍋中
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加入鵪鶉蛋 冰糖 醬油 鹽巴 月桂葉與茶葉
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加入水
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電鍋蒸1小時
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去殼盛盤 淋上點滷汁 完成
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