愛料理 全部分類 家常食材 豬肉 日式啤酒燒肉丼飯 宇修 5 食譜 17 粉絲 追蹤 10 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 輕鬆日式小料理~~ 份量 2 人份 時間 45 分鐘 食材 豬五花肉片 1盒 洋蔥絲 半顆 蛋黃 1顆 蔥花 適量 白飯 1碗 調味料 醬油 3大匙 味琳 2大匙 甜麵醬 1小匙 啤酒 適量 將醬油味琳混勻後加入肉片醃製10至15分 開火加入一點油，把洋蔥絲炒香 加入肉片拌炒，並加入適量啤酒，起鍋前再加入甜麵醬拌炒 起鍋後覆蓋於白飯上，並灑上些許蔥花，以及放上蛋黃，即可完成 小撇步 再炒肉片時，如果不想酒味太重，可以炒久一點。 2020/05/20 發表 2,619 瀏覽
