百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
哇菜 影音食譜
65 食譜 6,273 粉絲

【哇菜影音食譜】炒蘿蔔糕

【哇菜影音食譜】炒蘿蔔糕

描述

加了紅蔥頭、蝦米的香、洋蔥絲的滑嫩、豆芽菜的爽脆,這是早餐店「蘿蔔糕加蛋」的豪華版本!

哇菜影音食譜 iPAD APP 正式上架嘍: http://www.facebook.com/notes/哇菜影音食譜/哇菜影音食譜-ipad-app-正式上架/383757205050926

237 說讚

食材

步驟

  • 將蘿蔔糕切1.5公分片、洋蔥切絲、蒜頭及紅蔥頭切末、蔥切花。

    將蘿蔔糕切1.5公分片、洋蔥切絲、頭及紅蔥頭切末、切花。

  • 將雞蛋打散備用。

    將雞蛋打散備用。

  • 鍋內放油(3大匙),將「步驟1」的蘿蔔糕以小火煎至兩面金黃,盛起並切小塊。

    鍋內放油(3大匙),將「步驟1」的蘿蔔糕以小火煎至兩面金黃,盛起並切小塊。

  • 鍋中加油(1大匙),加入蒜末、紅蔥頭末、洋蔥絲、蝦米以小火爆香,放入「步驟2」的蘿蔔糕、辣椒醬(1大匙)拌炒,淋上魚露(1大匙)、醬油(1大匙)、糖(1/2茶匙)翻炒,慢慢將蛋汁淋在蘿蔔糕邊上,加入豆芽菜後翻面,再加入水(1大匙)、灑上蔥花拌勻即可。

    鍋中加油(1大匙),加入末、紅蔥頭末、洋蔥絲、蝦米以小火爆香,放入「步驟2」的蘿蔔糕、辣椒醬(1大匙)拌炒,淋上魚露(1大匙)、醬油(1大匙)、糖(1/2茶匙)翻炒,慢慢將蛋汁淋在蘿蔔糕邊上,加入豆芽菜後翻面,再加入水(1大匙)、灑上花拌勻即可。

小撇步

一看就懂的影音食譜,請到
http://WOWtsai.com/play.php?id=595-炒蘿蔔糕

詳細影音食譜:http://WOWtsai.com/tw/item/595-炒蘿蔔糕

哇菜影音食譜 粉絲頁:http://www.facebook.com/WOWtsai

8,231 瀏覽
avatar
哇菜 影音食譜 65 食譜 6,273 粉絲

http://WOWtsai.com 哇菜!是對料理的熱情、對美食的喜好、對食材的尊重、對幸福生活的追求。我們誠摯邀請您進入料理的繽紛世界,與我們一起體驗料理時的種種驚呼! 「哇菜 影音食譜網」: http://WOWtsai.com 「哇菜 粉絲頁」: http://www.facebook.com/WOWtsai

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

玉米濃湯 瓜仔肉 豆腐 地瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 櫛瓜 高麗菜 排骨 白菜滷 糖葫蘆 雞肉 餅乾 高麗菜飯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 打拋豬 金針菇 炒麵 小黃瓜 四季豆 南瓜 麻婆豆腐 茄子 雞湯 鮭魚 娃娃菜 炒飯 竹筍 酸辣湯 三杯雞 義大利麵 湯麵 家常菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 蒸蛋 花椰菜 粽子 香菇雞湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 番茄 菠菜 低脂高蛋白