免焗純素牛油果香芒慕絲蛋糕


Kaman Wong
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今天教你一款純素無麩質,不用牛奶和雞蛋免焗的快速蛋糕
口感一點都不輸給普通慕絲蛋糕
視頻:https://youtu.be/A2KD3WWvL4U

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
餅底材料
牛油果慕絲餡料
芒果慕絲餡料
看全部食材 
  • 1
    步驟:首先將腰果用熟水浸4至6小時, 開始製作餅底: 將粟米片打碎,加入牛油果及楓糖漿繼續打碎, 混合好後用匙羹壓入模具內,放入雪櫃備用。
  • 2
    牛油果慕絲製作: 將牛油果、腰果、腰果奶或杏仁奶、楓糖漿、椰子油、檸檬汁及雲呢拿油全部放入攪拌機中,攪拌至幼滑沒有渣,倒入模具,放入雪櫃備用。
  • 3
    芒果慕絲製作: 將芒果、腰果、腰果奶或杏仁奶、楓糖漿、椰子油、 檸檬汁及雲呢拿油全部放入攪拌機中,攪拌至幼滑沒有渣,倒入模具,放入雪櫃冷藏6至8小時即可。 冷藏後,用如下的芒果作為裝飾這一款蛋糕就完成了。
2020/05/10 發表 297 瀏覽
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Kaman Wong
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討論

共 1 則
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  • Tori Tori 鳥鳥
    Tori Tori 鳥鳥

    很讚的食譜!謝謝分享^^
    我剛發佈了一則巴斯克焦香起司蛋糕的食譜~歡迎來參觀&互相追蹤٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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