百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
研究生の療癒手作
3 食譜 15 粉絲

泡菜鮪魚醬

泡菜鮪魚醬

描述

這個醬很適合備餐來拌飯、拌麵、醬煮年糕等等,也可以另外配上海苔一起吃。

12 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料:泡菜切碎、切段。 鮪魚罐頭開好。馬鈴薯、板豆腐切一口大小。

  • 泡菜入鍋乾炒,(若有洋蔥可此時加入爆香),倒入鮪魚罐的油一起炒,再加入鮪魚拌炒數分鐘。

  • 加入板豆腐、馬鈴薯,並加入清水,剛好蓋過食材即可,中大火煮到滾後,加入韓式辣醬拌勻。

  • 蓋上鍋蓋,轉中小火繼續燉煮20分鐘左右,直到馬鈴薯鬆軟。

  • 起鍋前拌入段即可。

小撇步

✔️我用的是油漬鮪魚罐頭,所以沒有再加入其他油爆香食材
✔️由於泡菜、鮪魚、辣醬已經有鹹味了,所以沒有另外加調味料

7,144 瀏覽
avatar
研究生の療癒手作 3 食譜 15 粉絲

紀錄研究生的日常吃吃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 櫛瓜 排骨 糖葫蘆 杏鮑菇 菠菜 涼拌小黃瓜 炒麵 白菜滷 餅乾 四季豆 茄子 香菇雞湯 打拋豬 豆腐 玉米濃湯 滷肉 糖醋排骨 地瓜 雞胸肉 馬鈴薯 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 南瓜 高麗菜飯 粽子 花椰菜 麻婆豆腐 早餐 蒸蛋 娃娃菜 湯麵 雞肉 竹筍 番茄炒蛋 酸辣湯 雞湯 義大利麵 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 鮭魚 高麗菜 金針菇 番茄 家常菜 小黃瓜