百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
研究生の療癒手作
3 食譜 16 粉絲

泡菜鮪魚醬

泡菜鮪魚醬

描述

這個醬很適合備餐來拌飯、拌麵、醬煮年糕等等,也可以另外配上海苔一起吃。

12 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料:泡菜切碎、切段。 鮪魚罐頭開好。馬鈴薯、板豆腐切一口大小。

  • 泡菜入鍋乾炒,(若有洋蔥可此時加入爆香),倒入鮪魚罐的油一起炒,再加入鮪魚拌炒數分鐘。

  • 加入板豆腐、馬鈴薯,並加入清水,剛好蓋過食材即可,中大火煮到滾後,加入韓式辣醬拌勻。

  • 蓋上鍋蓋,轉中小火繼續燉煮20分鐘左右,直到馬鈴薯鬆軟。

  • 起鍋前拌入段即可。

小撇步

✔️我用的是油漬鮪魚罐頭,所以沒有再加入其他油爆香食材
✔️由於泡菜、鮪魚、辣醬已經有鹹味了,所以沒有另外加調味料

7,309 瀏覽
avatar
研究生の療癒手作 3 食譜 16 粉絲

紀錄研究生的日常吃吃

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 麻婆豆腐 鮭魚 菠菜 櫛瓜 豆腐 杏鮑菇 義大利麵 雞肉 排骨 餅乾 娃娃菜 四季豆 金針菇 番茄炒蛋 低脂高蛋白 炒麵 瓜仔肉 三杯雞 雞湯 南瓜 酸辣湯 雞胸肉 粽子 香菇雞湯 高麗菜飯 高麗菜 炒飯 馬鈴薯 番茄 白菜滷 茄子 玉米濃湯 地瓜 糖葫蘆 打拋豬 蕃茄燉牛肉 竹筍 雞蛋豆腐 滷肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 湯麵 花椰菜 小黃瓜 家常菜 早餐 馬鈴薯燉肉 蒸蛋