百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Emma
525 食譜 1,144 粉絲

泰式海鮮冬粉沙拉

泰式海鮮冬粉沙拉

描述

燜熱的夏天吃泰國菜最對味,一點點微辣、酸酸甜甜的口感,很開胃。
加上冬粉舖底整個冬粉吸飽泰式醬汁,好吃有飽足感,低熱量沒負擔,適合減重者品嚐。

48 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

泰式醬料:

步驟

  • 冬粉先泡水10分鐘後取出備用。

    冬粉先泡水10分鐘後取出備用。

  • 燒一鍋熱水將冬粉燙熟後取出用冰開水漂涼後濿乾水分備用。

    燒一鍋熱水將冬粉燙熟後取出用冰開水漂涼後濿乾水分備用。

  • 利用剛才的熱水先汆燙小透抽再汆燙中蝦放涼後中蝦剝殼和小透抽切圈狀備用。

    利用剛才的熱水先汆燙小透抽再汆燙中蝦放涼後中蝦剝殼和小透抽切圈狀備用。

  • 將泰式淋醬的材料全部放入容器內調拌均勻。

    將泰式淋醬的材料全部放入容器內調拌均勻。

  • 將小蕃茄對切冬粉舖在有點深度的盤底海鮮先用1/3量的泰式淋醬汁浸泡(讓中蝦和小透抽先吃入泰式醬料)。

    將小蕃茄對切冬粉舖在有點深度的盤底海鮮先用1/3量的泰式淋醬汁浸泡(讓中蝦和小透抽先吃入泰式醬料)。

  • 將海鮮舖在冬粉上再用對切的小蕃茄圍邊淋上泰式醬料酸甜帶辣好滋味的泰式海鮮冬粉沙拉美味上桌囉。

    將海鮮舖在冬粉上再用對切的小蕃茄圍邊淋上泰式醬料酸甜帶辣好滋味的泰式海鮮冬粉沙拉美味上桌囉。

6,346 瀏覽
avatar
Emma 525 食譜 1,144 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 四季豆 排骨 炒飯 茄子 義大利麵 台式泡菜 糖醋排骨 打拋豬 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 粽子 花椰菜 家常菜 炒麵 金針菇 小黃瓜 三杯雞 餅乾 南瓜 蒸蛋 雞湯 滷肉 麻婆豆腐 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 鮭魚 杏鮑菇 雞蛋豆腐 高麗菜 湯麵 櫛瓜 早餐 豆腐 地瓜 竹筍 雞肉 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 糖葫蘆 娃娃菜 白菜滷 雞胸肉 菠菜 玉米濃湯 番茄