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奇媽咪簡單廚房🍳
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香菇肉燥（古早味）

香菇肉燥（古早味）

描述

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd

就是愛這一味，
那就是「古早味」～
油蔥酥炒豬絞肉，真的超香超下飯！
真的可以吃好幾碗～
飯真的要多煮一點才行！

用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌼

95 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 1. 乾香菇泡水後切丁（香菇水要留著飯）/ 豬皮川燙後切丁。

    1. 乾香菇泡水後切丁（香菇水要留著飯）/ 豬皮川燙後切丁。

  • 2. 準備一個鍋子（不需加任何油），依序下豬絞肉、香菇丁、紅蔥頭、豬皮拌勻。

    2. 準備一個鍋子（不需加任何油），依序下豬絞肉、香菇丁、紅蔥頭、豬皮拌勻。

  • 3. 再下香菇水、水煮蛋。（小火悶至30-40分鐘） 電鍋方式👉🏻外鍋水：400克的水。

    3. 再下香菇水、水煮蛋。（小火悶至30-40分鐘） 電鍋方式👉🏻外鍋水：400克的水。

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

  • 完成✅

    完成✅

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奇媽咪簡單廚房🍳 200 食譜 2,271 粉絲

IG 👉🏻 kiwi.mommy https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=69l https://docs.google.com/forms/d/1x6gmAXicGeA2EV6UpKgVWp1JLMgr17N8JqktGlO9rng/edit 從2018年開始，我開始分享我的食譜，最近我想知道大家對我的食譜有什麼看法及期待，想請大家幫我填個問卷。

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