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廚房記事
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牽絲煉乳香蕉鬆餅

牽絲煉乳香蕉鬆餅

描述

加一瓶鬆軟(´ڡ`)
灑幾滴香甜(´ڡ`)
再多一匙罪惡感......噢幹倒太多了Σ(゚д゚''))
...(ಠ_ಠ)
.. (・ˇωˇ・)
. (・ω・)
算惹我不管了(๑´ㅂ`๑)
不管有什麼通通都加進去吧。:.゚。:.゚ヽ(✿゚▽゚)ノ゚.:。.:。

9 說讚

食材

步驟

  • 香蕉用果汁機打成泥

    香蕉用果汁機打成泥

  • 加入雞蛋
打散拌勻

    加入雞蛋 打散拌勻

  • 加入3T麵粉
拌勻

    加入3T麵粉 拌勻

  • 熱鍋熱油
倒入麵糊

    熱鍋熱油 倒入麵糊

  • 等麵糊有點膨脹的時候撒上披薩起司

    等麵糊有點膨脹的時候撒上披薩起司

  • 在披薩起司上面再淋一層麵糊蓋住起司

    在披薩起司上面再淋一層麵糊蓋住起司

  • 翻面!

    翻面!

  • 煎熟後起鍋
淋上煉乳
撒點碎果乾(這裡用的是草莓乾)
再拍點抹茶粉上去

    煎熟後起鍋 淋上煉乳 撒點碎果乾(這裡用的是草莓乾) 再拍點抹茶粉上去

小撇步

芭蕉泥的凝固性比山蕉泥好
如果有芭蕉的話可以試試

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廚房記事 27 食譜 26 粉絲

喜歡玩創意/異國料理,也希望找出屬於家鄉的味道; 想做出會說故事的料理,希望找出藉由食材說故事的方法。

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