熱甘酒紅豆牛奶(免浸泡奶油蜜紅豆)

描述
冷冷天總是想來一碗熱紅豆飲品,分享一道用蜜奶油紅豆調製出簡單營養又溫暖的『熱甘酒紅豆牛奶』,另外也將簡易免浸泡密奶油紅豆製作法一起通通告訴你呦~
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熱量
步驟
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首先將【蜜奶油紅豆】的食材準備好。
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紅豆洗淨後放入冷水(材料外)中煮至滾,接著關火悶15~20分鐘後將水瀝乾,接著放入萬用鍋/電子鍋中並加入水。 ★ 此為免浸泡煮法。
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放入鍋中選擇『豆類』按下啟動,完成後悶20分鐘即可;若是使用電子鍋請選『糙米』按鍵,完成後攪拌再多悶煮2次8分鐘。 ★ 請依照個人電子鍋火力狀況增減再次的悶煮時間。
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紅豆熟程度為可用手指壓綿的程度即可加入二砂糖。
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這樣就完成綿密香甜的蜜奶油紅豆餡,除了單吃外還可以當饅頭、麵包內餡喔!
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準備【熱甘酒紅豆牛奶】材料。
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將牛奶及甘酒倒入鍋中滾熱後關火。
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將蜜奶油紅豆用冰淇淋勺挖成球狀放入杯/碗中。
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滾熱的甘酒牛奶倒入杯/碗中,這樣一杯熱呼呼的『熱甘酒牛奶紅豆』就完成了,是不是很簡單呀~
小撇步
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