輕食茄肉春捲

描述
應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵,將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配,以貢丸肉漿趁底,高麗菜肉餡上搭,讓紫色軟糯茄片置中,薄油煎至四面金黃,外皮脆內餡香甜多汁,以當令食材做不同的變化,適度調味,簡單少油健康好吃。歡迎大家一起動手做起來。
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應用春捲皮變化內餡讓春捲有有不同內涵,將甜脆的高山高麗菜和麻糬茄做適度的搭配,以貢丸肉漿趁底,高麗菜肉餡上搭,讓紫色軟糯茄片置中,薄油煎至四面金黃,外皮脆內餡香甜多汁,以當令食材做不同的變化,適度調味,簡單少油健康好吃。歡迎大家一起動手做起來。
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