wongs_pantry 10 食譜 37 粉絲 追蹤 港式冬菇臘腸煲仔飯 #家常菜 #米食 #異國料理 #港式 37 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬肉 100g 米 1杯 臘腸 1條 冬菇 7個 糖 半茶匙 醬油 1茶匙 芝麻油 半茶匙 步驟 把冬菇浸水 豬肉切小塊,用糖,醬油和芝麻油醃一下 米洗好放入沙煲裡,加入清水,幾勺浸泡冬菇的水和一勺油 放上臘腸和冬菇,用大火煮。水滾的時候轉成中火。 等煲仔飯的時候,把豬肉放入平底鍋裡,煎成金黃色。 煲仔飯的水全都沒的時候放入豬肉。關火,用蓋蓋者10分鐘 煲仔飯放點甜醬油就可以咯~ 小撇步 要看仔細的做法請看看YouTube上的視頻 https://youtu.be/yaBJPYm4htc 謝謝你的支持~ 1.7 萬 瀏覽 2020/04/20 發表