柚子蜜雞排 Allen Wong 1 食譜 2 粉絲 追蹤 3 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 雞扒 1塊 柚子蜜 2湯匙 紹酒 1湯匙 生抽 2湯匙 生粉 1湯匙 胡椒粉 1茶匙 鹽 1茶匙 薑 3片 蒜 3粒 步驟 雞扒解凍，用廚房紙印乾 用鹽、胡椒粉、生抽、紹酒、生粉拌勻，薑、蒜拍偏之後放入雞排醃半日 將醃好的雞扒，拿掉薑、蒜，落平底鑊用中火煎熟至兩邊金黃色，上碟後切件 柚子蜜加水拌勻落鑊煮至杰身，淋上雞扒上就完成 5,325 瀏覽 2020/04/20 發表
