沙茶空心菜牛肉


阿云師快樂料理👌
14 食譜 57 粉絲
限12字
食材
0.5磅
半把
1湯匙
2大湯匙
2瓣
1小瓢
1茶匙
  • 牛肉,我這次剛好有牛排就用了它切片。

醃料:鈦白粉,醬油,米酒。15分鐘

    牛肉,我這次剛好有牛排就用了它切片。 醃料:鈦白粉,醬油,米酒。15分鐘

  • 熱油後先炒牛肉,半熟。擱置旁邊。

    熱油後先炒牛肉,半熟。擱置旁邊。

  • 蒜頭爆香,可以加辣椒

    蒜頭爆香,可以加辣椒

  • 下空心菜,炒

    下空心菜,炒

  • 加入沙茶。不吝嗇的加味道比較足。炒勻。

    加入沙茶。不吝嗇的加味道比較足。炒勻。

  • 最後加牛肉,炒熟。試試味道可再依量加沙茶醬。就完成了!

    最後加牛肉,炒熟。試試味道可再依量加沙茶醬。就完成了!

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