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阿云師快樂料理👌
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沙茶空心菜牛肉

沙茶空心菜牛肉

食材

步驟

  • 牛肉,我這次剛好有牛排就用了它切片。

醃料:鈦白粉,醬油,米酒。15分鐘

    牛肉,我這次剛好有牛排就用了它切片。 醃料:鈦白粉,醬油,米酒。15分鐘

  • 熱油後先炒牛肉,半熟。擱置旁邊。

    熱油後先炒牛肉,半熟。擱置旁邊。

  • 蒜頭爆香,可以加辣椒

    頭爆香,可以加辣椒

  • 下空心菜,炒

    空心菜,炒

  • 加入沙茶。不吝嗇的加味道比較足。炒勻。

    加入沙茶。不吝嗇的加味道比較足。炒勻。

  • 最後加牛肉,炒熟。試試味道可再依量加沙茶醬。就完成了!

    最後加牛肉,炒熟。試試味道可再依量加沙茶醬。就完成了!

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