沙茶高麗菜炒牛肉

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自己炒出牛肉店的好滋味

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

少許
蒜頭 5-6瓣
高麗菜切絲 半顆
骰子牛或肉片都可以 1碗的量
沙茶醬 1大匙
醬油 半匙
鹽(可省略) 適量
  • 1 熱鍋、倒些許油、下蒜頭爆香
  • 2 倒入切絲的高麗菜,半熟的時候加入牛肉拌炒
  • 3 倒入調味料(如果覺得不夠鹹可以再加一些鹽)
  • 4 菜和肉都均勻上色後,起鍋~
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2016/09/18 發表 5,285 瀏覽

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