沙茶高麗菜炒牛肉
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自己炒出牛肉店的好滋味
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
油
少許
蒜頭
5-6瓣
高麗菜切絲
半顆
骰子牛或肉片都可以
1碗的量
沙茶醬
1大匙
醬油
半匙
鹽（可省略）
適量
-
1熱鍋、倒些許油、下蒜頭爆香
-
2倒入切絲的高麗菜，半熟的時候加入牛肉拌炒
-
3倒入調味料（如果覺得不夠鹹可以再加一些鹽）
-
4菜和肉都均勻上色後，起鍋~
