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又麻又辣湯頭又帶點酸味的道地川式料理～酸菜魚，是從一位四川辣妹朋友那學來的，不但好做又下飯，適合愛吃麻辣口味的你
魚肉切成適當塊狀，與醃料一起拌勻醃30分鐘
加入適量的水，待水煮滾後，加入醃好的魚塊（魚倒下去後就不要攪動）待魚的顏色全部轉白熟成後即可享用
小撇步
詳細圖文請見http://lorina.pixnet.net/blog/post/38443955
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蘿瑞娜，喜歡看著家人津津有味的吃著自己的料理，喜歡帶著小孩到世界的角落探索新奇的事物。喜歡發掘平凡中的不平凡把平淡的生活點石成金。希望把這樣的幸福分享出去，歡迎大家加入「蘿瑞娜的幸福廚房」的粉絲http://www.facebook.com/lorinakitchen。 或是到http://www.facebook.com//groups/lovelywifekitchen 分享你的手做料理
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