簡易版親子丼
步驟
-
準備食材
-
熱鍋後放入洋蔥絲，中小火炒至焦黃色
-
放入炸雞丁塊，淋入醬汁，幫雞丁塊翻個面，確保每塊雞肉兩面都有沾附到醬汁
-
放入蛋液蓋上蓋子燜至蛋熟 喜歡吃生一點的就不要悶太久
-
倒到已復熱好的剩飯上，再加上海苔絲及七味粉，美味上桌！
小撇步
醬汁的鹹度可以依個人喜好調整喔
我用白醬油色澤比較淺，成品看起來才不會黑黑的
如果喜歡比較鹹的人可以加鹽，醬油只是上點色，不要加太多
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
香菇雞湯 三杯雞 高麗菜 炒飯 杏鮑菇 茄子 花椰菜 糖醋排骨 義大利麵 家常菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 地瓜 麻婆豆腐 雞湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 小黃瓜 粽子 番茄 早餐 蒸蛋 豆腐 餅乾 滷肉 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 南瓜 竹筍 炒麵 四季豆 糖葫蘆 金針菇 鮭魚 台式泡菜 湯 白菜滷 玉米濃湯 菠菜 雞胸肉 雞肉 瓜仔肉 櫛瓜 打拋豬 番茄炒蛋 高麗菜飯 馬鈴薯 排骨