五花肉兩吃（梅子燒肉+滷焢肉）
阿嘟的廚房五花肉同時煮兩種口味 省時省力又吃不膩喔
食材：五花肉、米酒、蔥、薑片、乾話梅、蒜頭、醬油膏、蘋果西打、醬油
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麻油炒黑豬仔菜
阿嘟的廚房黑豬仔菜是一種野菜 吃起來味道苦甘苦甘的 炒熟後體積會縮水很多 麻油要放多一點才不會太苦澀
食材：黑豬仔菜、老薑片、麻油
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滷肉燥
阿嘟的廚房滷一鍋肉燥再分裝冷凍 要吃的時候拿出來加熱一下 可以拌飯、拌麵或拌菜 萬用百搭不敗款菜色
食材：絞肉（粗）、油蔥酥、醬油膏、醬油、米酒
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青龍炒雪白菇
阿嘟的廚房簡單快速的一道菜 青龍跟辣椒長的很像，但是不會辣 味道吃起來跟青椒一樣
食材：青龍、雪白菇、蒜頭
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薯條烘蛋（剩食再利用）
阿嘟的廚房隔餐的薯條不酥脆，就把它變個花樣吧 類似薯餅蛋的概念，烘蛋裡增加厚實感，吃一個就很飽，配料可以依自己喜歡隨便加
食材：隔餐的薯條、蛋、肉鬆、美乃滋、起司片、鮮奶
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南瓜濃湯佐薯條（剩食再利用）
阿嘟的廚房超級懶人料理，不需廚藝，不需開火，還可以順便消耗隔餐的薯條！ 隔餐的薯條都會變得硬梆梆、不酥脆，倒掉又覺得可惜？ 來個濃湯沾著吃就...
食材：南瓜濃湯調理包、隔餐的薯條
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白蘿蔔貢丸湯（簡單免顧火）
阿嘟的廚房熱熱的夏天想喝碗湯 又不想揮汗如雨的煮湯 就交給電鍋吧！ 清淡又簡單的白蘿蔔湯非常適合夏天
食材：白蘿蔔、貢丸、香菇水（可不加）、香菇蒂頭（可不加）、香菜末（點綴用）、白胡椒粉、鹽
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銀耳蓮子湯
阿嘟的廚房夏天是蓮子的季節 來一碗銀耳蓮子湯 養生又消暑
食材：蓮子、白木耳、紅棗、冰糖
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虱目魚可樂餅
阿嘟的廚房買了虱目魚骨來燉魚骨湯 熬完湯覺得魚肉部分蠻浪費的 把魚肉剔下來後做成可樂餅 完全不浪費食材 重點提醒：剔魚肉會耗費不少時間，沒...
食材：熬完湯的虱目魚骨、馬鈴薯、醬油、玉米粒、烏醋、麵粉、洋蔥、味醂、蛋、太白粉、麵包粉、鹽、美乃滋、黑胡椒粉
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麵線大阪燒（幼兒食物）
阿嘟的廚房小孩吃飯吃膩了？ 換個花樣來引起孩子想吃飯的心情吧 一道菜裡有主食有蔬菜 吃飽又有健康喔
食材：麵線、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、蛋、味醂、低筋麵粉、美乃滋、蔥
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焗烤奶油高麗菜
阿嘟的廚房濃濃奶香，台式炒高麗菜瞬間有了異國風味
食材：高麗菜、紅蘿蔔片、小肉豆、無鹽奶油、起司片、蒜頭
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溏心蛋+醬油拉麵
阿嘟的廚房溏心蛋是一道簡單的常備菜 醃蛋的醬汁還可以拿來做醬油拉麵的湯底或是當作照燒雞腿的醬汁喔 一菜兩用不浪費～
食材：雞蛋、水、溏心蛋醬汁、醬油、高湯（水也可以）、味醂、拉麵、蔬菜、其他配料
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綠豆薏仁湯
阿嘟的廚房夏天就要喝清涼退火的甜湯
食材：綠豆、薏仁、特砂
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黑豆茶
阿嘟的廚房黑豆焙炒後帶有豆香跟焦香，直接當零嘴咬也別有一番風味 焙炒後黑豆直接沖熱水，泡成黑豆茶，可以利水消水腫，泡完的黑豆還可以放進電子鍋...
食材：青仁黑豆
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梅子雞
阿嘟的廚房酸酸甜甜好下飯
食材：大雞腿、茶梅、老薑片
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粉蒸排骨（懶人料理）
阿嘟的廚房只要用電鍋就可以完成，不用顧火也不用高深的廚藝喔
食材：豬肋排、蒸肉粉、醬油膏、米酒、白胡椒粉
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柴魚昆布炒魚乾（高湯剩料再利用）
阿嘟的廚房高湯熬完的湯料再加工調味後就是一道美味的開胃小菜了，完全不浪費喔
食材：煮過的昆布、煮過的魚乾、煮過的柴魚片、嫩薑絲、白芝麻
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大骨魚乾高湯&昆布柴魚高湯
阿嘟的廚房週末先把高湯湯底熬好、分裝，每天就可以高湯取代水煮飯給小孩吃，還沒長牙的寶寶也可以攝取到滿滿的鈣跟碘喔
食材：大骨、肋骨、乾昆布、丁香魚乾、柴魚片、薑片
