百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lillian Wu
8 食譜 19 粉絲

蛋炒飯

蛋炒飯
8 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 煮一鍋飯,等待煮飯時,將蘿蔔和洋蔥切丁

待飯冷卻後,冷飯加入兩顆蛋攪拌,如果太黏就加一點食用油

一碗飯=3/4杯米杯

    煮一鍋飯,等待煮飯時,將蘿蔔和洋蔥切丁 待飯冷卻後,冷飯加入兩顆蛋攪拌,如果太黏就加一點食用油 一碗飯=3/4杯米杯

  • 開大火熱油鍋,將一顆蛋打散倒入鍋中,轉中火,一直攪切,煮8分熟,再倒入蘿蔔、豆子翻炒至熟,再加入洋蔥炒軟

    開大火熱油鍋,將一顆蛋打散倒入鍋中,轉中火,一直攪切,煮8分熟,再倒入蘿蔔、豆子翻炒至熟,再加入洋蔥炒軟

  • 加入飯至鍋裡壓平攪拌,壓平攪拌,重複幾次,再拌入2匙蠔油、適量胡椒鹽和黑胡椒鹽、香油拌ㄧ拌,最後撒上蔥即可

    加入飯至鍋裡壓平攪拌,壓平攪拌,重複幾次,再拌入2匙蠔油、適量胡椒鹽和黑胡椒鹽、香油拌ㄧ拌,最後撒上即可

4,831 瀏覽
avatar
Lillian Wu 8 食譜 19 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 金針菇 義大利麵 番茄 滷肉 杏鮑菇 酸辣湯 竹筍 娃娃菜 湯麵 打拋豬 炒麵 涼拌小黃瓜 雞肉 南瓜 糖葫蘆 餅乾 番茄炒蛋 小黃瓜 早餐 麻婆豆腐 雞湯 茄子 蒸蛋 白菜滷 低脂高蛋白 花椰菜 糖醋排骨 玉米濃湯 雞胸肉 排骨 馬鈴薯燉肉 炒飯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 四季豆 家常菜 櫛瓜 地瓜 豆腐 香菇雞湯 粽子 瓜仔肉 三杯雞 高麗菜飯 馬鈴薯 雞蛋豆腐 高麗菜 台式泡菜