醬油蛋炒飯


Jasmine的家家酒小廚房
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食材
1/4顆
3顆
6-7瓣
3支
適量
適量
  • 1
    青蔥洗淨切蔥花,三顆蛋打勻,蒜頭切粗粒,高麗菜洗淨,切小塊(一囗大小)
  • 2
    熱油鍋之後,下蛋液,炒成細蛋花
  • 3
    炒蛋另外放,備用
  • 4
    再起油鍋,炒蒜頭
  • 5
    蒜頭炒一下就放高麗菜拌炒
  • 6
    調味一下把高麗菜炒軟之後再放冷飯,繼續拌炒
  • 7
    把飯均勻炒開
  • 8
    加入一點點醬油,拌炒⋯⋯慢慢加,不要一下子加太多,試味道
  • 9
    味道夠之後,把蛋加入拌炒,加一點黑胡椒粉拌炒
  • 10
    最後加入蔥花拌炒一下就可以起鍋了!
  • 11
    完成
2020/02/17 發表 3,443 瀏覽
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