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破布籽吳郭魚

破布籽吳郭魚

食材

分組1

步驟

  • 魚擦乾 抹鹽 畫刀

    魚擦乾 抹鹽 畫刀

  • 中小火煎至兩面金黃

    中小火煎至兩面金黃

  • 蒜頭 薑 爆香

    爆香

  • 加蔥白

  • 加入
黑豆醬油
油膏
米酒
糖
破布籽
水

    加入 黑豆醬油 油膏 米酒 糖 破布籽 水

  • 滾後 加蔥

    滾後 加

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