番茄牛肉湯


Amy Ying
10 食譜 11 粉絲
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限12字
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
600g
6大顆
一大個
30g
60g
半顆
醃牛肉
調味料
3大匙
2大匙
半小匙
5大匙
  • 1
    醃牛肉: 👉將牛肋條切塊,加入牛肉醃料,均勻攪拌,冷藏30分鐘 備料: 👉將番茄、洋蔥切丁 👉薑末、蒜末 👉高麗菜洗半顆 調味料: 👉拿碗調一下
  • 2
    👉直接用大鍋子炒牛肉,熱鍋後加入牛肋條,因本身有油脂基本上不用再加油,炒至7分熟 👉加入番茄、洋蔥、薑蒜、調味料 👉加入水致鍋子八分處
  • 3
    👉煮至洋蔥軟化 👉試味道,(味道很不夠再加醬油或番茄醬、糖) 👉將高麗菜加進去 👉完成✅
  • 4
    依照自己口味 加麵變牛肉麵 加飯變牛肉飯 單喝變牛肉湯
2020/04/06 發表 2,368 瀏覽
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