簡易家常菜~花椰菜炒香菇


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簡易家常菜,輕鬆好料理,新手入門首選!!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
1顆
6朵
2個
2大匙
  • 1
    花椰菜切小朵洗淨備用,乾香菇泡發把梗切掉一朵切為3,蒜瓣搗碎。
  • 2
    水煮滾後,花椰菜放入尒燙。
  • 3
    炒菜鍋倒入油開中小火,熱鍋後先將蒜末爆香,在放入香菇翻炒加入些許水,炒至香氣收汁。
  • 4
    最後再放入花椰菜翻炒,加入2大匙蠔油,直到拌炒均勻即可起鍋。
  • 5
    完成囉!!
2020/04/02 發表 5,058 瀏覽
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