Peggy Liao 2 食譜 126 粉絲 追蹤 台灣早餐手工蛋餅→15分鐘完成 #異國料理 #台灣小吃 #早餐 #快速省錢 #簡單快速 1,167 說讚 17 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 餅皮 低筋麵粉 100g 水 150g 雞蛋 1顆 鹽 5g 蔥花 少許 料 雞蛋 2顆 步驟 低筋麵粉+蛋+鹽+水,攪拌均勻後過篩,再加入蔥花 平底鍋加油,倒入麵糊,熟了再翻面,放置一旁 加入內餡2顆蛋,把餅皮蓋上去,和蛋黏在一起,壓一下。 可以再加培根火腿起司肉鬆等等料(料要熟再夾一起) 完成啰! 小撇步 這是2片大餅皮的量 喜歡脆一點可以煎成金黃色,麵糊下的時候也不要太多哦 11.9 萬 瀏覽 2020/04/01 發表