3步驟蘋果派 - {不看後悔}

Name: 3步驟 蘋果派 - {不看後悔} by 男人廚房1+1
Total time: 10 min
Yield: 3 人份
Ingredients: 蘋果(切片) 250g; 起酥皮 3片; 黑糖(貳砂) 2.5大匙; 肉桂粉 適量; 蛋黃 適量; 糖粉 少許(可省)

男人廚房1+1

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今天要跟大家分享如何做出超級簡單的蘋果派，雖然不是傳統的方式製作，但是味道、口感都還是非常棒，你一定要學起來，不管是宴客甜點或是下午點心保證人人都愛。
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份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

250g

3片

2.5大匙

適量

適量

少許(可省)

1
首先將起酥皮用叉子戳洞，邊緣各留約0.5~1公分的寬度。
2
接著再起酥皮中間均勻地舖上蘋果片。
3
最後均勻地撒上黑糖、肉桂粉，並在邊緣刷上蛋黃後，放入燠熱好的烤箱，用200度烘烤約20分鐘就完成了。

小撇步

1. 如果喜歡味道跟豐富的朋友可以在鋪上蘋果前先刷上一層果醬，這樣味道跟口感都會更加豐富喔。
2. 肉桂跟糖的比例可以依照個人喜好調整。
3. 烘烤的時間會依照烤箱溫度與大小有所不同，情依照實際情況調整。

2020/03/31 發表 6,121 瀏覽

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共 2 則

黃玲玉
好，酥脆又不會太甜
7 days ago
Pei-Wen Chang
請問您有提到可以加上果醬？有推薦的果醬口味嗎？謝謝🙏
7 days ago

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