酥皮製蘋果派

2016/05/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1.4萬 917 3 10

食材 (2 人份 15 分鐘

蘋果 1顆
起酥皮 2片
無鹽奶油的 少許
4匙
檸檬 少許
  • 1 蘋果一半切丁泡鹽水備用、另一半切塊微波三分鐘軟化後壓成泥
  • 2 準備鍋子加入無鹽奶油、糖,拌炒至糖微深色後,加入蘋果丁拌炒至蘋果丁軟後再加入蘋果泥拌炒,最後滴上幾滴檸檬增加風味
  • 3 起酥皮一分為二,上層用刀斜切紋路不切斷,講蘋果內餡組裝後送進烤箱
  • 4 烤箱溫度180度,烘烤時間15分鐘,完成
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討論共 3 則

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很成功,謝謝

22天前
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材料行都會有賣

5個月前
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起酥皮去哪買😭

6個月前