芒果乳酪脆皮雪糕
份量
3
人份
時間
20
分鐘
熱量
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1芒果肉切粒
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2乳酪+3分2的芒果肉用攪拌機至成芒果乳酪糊備用
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3淡奶油+砂糖一起打發成可以勾起小尖嘴
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4芒果乳酪糊倒入已打發好的淡奶油攪拌均勻
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5然後倒入雪糕模(放一半)再加適量芒果肉再倒入餘下的芒果乳酪淡奶油
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6放入冰箱冷藏3小時
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7巧克力加熱好+加入適量果仁/花生粒,把已定型的雪糕浸泡至裹好巧克力醬再放至巧克力外層定型便完成了~
小撇步
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