百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Candy Hsu
55 食譜 182 粉絲

義大利海鮮墨魚燉飯

義大利海鮮墨魚燉飯
16 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 海鮮先清洗好用白酒、胡椒粉、鹽巴醃一醃
蝦子煎一煎

    海鮮先清洗好用白酒、胡椒粉、鹽巴醃一醃 蝦子煎一煎

  • 透抽也煎一煎撈起備用

    透抽也煎一煎撈起備用

  • 蘑菇先乾炒一下讓水分蒸發香氣整個跑出來

    蘑菇先乾炒一下讓水分蒸發香氣整個跑出來

  • 再加橄欖油下洋蔥跟蒜頭

    再加橄欖油下洋蔥

  • 把泡好的白米加入

    把泡好的白米加入

  • 加入墨魚醬汁跟月桂葉
水分慢慢加入拌炒

    加入墨魚醬汁跟月桂葉 水分慢慢加入拌炒

  • 加入蛤蠣

    加入蛤蠣

  • 加入海鮮料

    加入海鮮料

  • 最後加入九層塔,起鍋前把月桂葉夾出來
嚐一下味道,不夠鹹加點鹽巴

    最後加入九層塔,起鍋前把月桂葉夾出來 嚐一下味道,不夠鹹加點鹽巴

  • 盛盤上面灑上起士粉、九層塔葉當裝飾

    盛盤上面灑上起士粉、九層塔葉當裝飾

  • 我是在超市買的現成墨魚汁醬包
大家也可以試試

    我是在超市買的現成墨魚汁醬包 大家也可以試試

1.1 萬 瀏覽
avatar
Candy Hsu 55 食譜 182 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • Vivian LU
    Vivian LU

    墨魚汁要去哪買

    我在無印良品買的 百貨的超市也有看到墨魚汁

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 餅乾 地瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒麵 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 湯麵 四季豆 高麗菜 白菜滷 炒飯 茄子 粽子 瓜仔肉 三杯雞 馬鈴薯 番茄 高麗菜飯 南瓜 排骨 涼拌小黃瓜 鮭魚 酸辣湯 花椰菜 竹筍 雞蛋豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 金針菇 娃娃菜 打拋豬 義大利麵 台式泡菜 雞湯 豆腐 糖葫蘆 菠菜 雞胸肉 早餐 家常菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 滷肉 糖醋排骨 番茄炒蛋 雞肉 低脂高蛋白